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Panes saborizados

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Receta dePanes saborizados

Avatar de lourdes decaro
Receta enviada por lourdes decaro
1 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Panes saborizados

Deliciosos bollitos de pan con leche y huevo, para los que te proponemos tres sabores finales distintos, ¡elige el que más te guste!

Recetas de Panes, pizzas y otras masas » Panes

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 25 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Moderada

Enviada el 20 Diciembre de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Panes saborizados?

  • Masa base:
  • 1,5 gr de harina de trigo 000
  • 30 gr de sal
  • 75 gr de levadura
  • 750 cc de leche
  • 3 huevos
  • 250 gr de mantequilla
  • 1 huevo para pintar
  • Sabor 1:
  • 50 gr de salvado de trigo 50 g
  • 50 gr de uvas pasas
  • Sabor 2:
  • 2 cucharadas de pimentón
  • Sabor 3:
  • 100 gr de queso provolone
  • 200 gr de queso cuartirolo

¿Cómo se prepara Panes saborizados?


Para hacer la masa:
Tamizamos la harina junto con la sal. Formamos una corona con la harina y agregamos en el centro la levadura desgranada, la leche, los huevos y la mantequilla pomada (se llama así, a la mantequilla que está a temperatura ambiente, y que muestra una consistencia similar al de las pomadas). A continuación amasamos hasta notar que los ingredientes estén bien integrados.
Dejar reposar la masa hasta que duplique se volumen.

Para el armado:
Formar los panes con los sabores correspondientes. Colocarlos sobre una placa untada con mantequilla y pintarlos con huevo. Para terminar, metemos la bandeja en el horno caliente durante 25 minutos a 180º C.

Foto orientativa de la web: "utilisima".

Nota del autor

Panes saborizados muy fáciles y riquísimos. Hacedlos, están exquisitos.

La receta Panes saborizados tiene 1 comentarios

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Avatar de wily wily

Me pido la opción 3... voy a ver qué tal me sale. Panes saborizados. wily el 23-12-2009

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