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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta dePanes saborizados
Descripción de la receta Panes saborizados
Deliciosos bollitos de pan con leche y huevo, para los que te proponemos tres sabores finales distintos, ¡elige el que más te guste!Recetas de Panes, pizzas y otras masas » Panes
Preparación en 10 Minutos
Cocción en 25 Minutos
Para 6 personas
Enviada el 20 Diciembre de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Panes saborizados?
- Masa base:
- 1,5 gr de harina de trigo 000
- 30 gr de sal
- 75 gr de levadura
- 750 cc de leche
- 3 huevos
- 250 gr de mantequilla
- 1 huevo para pintar
- Sabor 1:
- 50 gr de salvado de trigo 50 g
- 50 gr de uvas pasas
- Sabor 2:
- 2 cucharadas de pimentón
- Sabor 3:
- 100 gr de queso provolone
- 200 gr de queso cuartirolo
¿Cómo se prepara Panes saborizados?
Para hacer la masa:
Tamizamos la harina junto con la sal. Formamos una corona con la harina y agregamos en el centro la levadura desgranada, la leche, los huevos y la mantequilla pomada (se llama así, a la mantequilla que está a temperatura ambiente, y que muestra una consistencia similar al de las pomadas). A continuación amasamos hasta notar que los ingredientes estén bien integrados.
Dejar reposar la masa hasta que duplique se volumen.
Para el armado:
Formar los panes con los sabores correspondientes. Colocarlos sobre una placa untada con mantequilla y pintarlos con huevo. Para terminar, metemos la bandeja en el horno caliente durante 25 minutos a 180º C.
Foto orientativa de la web: "utilisima".
Nota del autor
Panes saborizados muy fáciles y riquísimos. Hacedlos, están exquisitos.
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La receta Panes saborizados tiene 1 comentarios
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